aquarelle, saccharose, cellulose SCOBY et papier, 2014
Un médium vivant ?
Représentation de corps morcelés peints sur du papier organique issu
de culture de SCOBY (alliance de bactéries et
de champignons). Composées notamment d'une
bactérie Gluconacetobacter xylinum qui produit
des nanofibres de cellulose, le médium obtenu constitue le
support artistique de ma réalisation.
L'aquarelle sucrée augmente la croissance
des colonies de SCOBY. Cette hyper-prolifération liée au
sucre figure les habitudes alimentaires de nos
sociétés de surconsommation où le sucre addictif
est omniprésent.